Месяц: Июль 2024

Секреты успешного взаимодействия между барменами и официантами

31 июля, 2024 Автор сайта Станислав Нет комментариев 1 category

Успешное функционирование ресторана или бара зависит не только от качества еды и напитков, но и от слаженной работы команды. Бармены и официанты — ключевые фигуры, от взаимодействия которых напрямую зависит уровень обслуживания гостей. Чтобы создать

Читать далее

Этикет чаевых: как правильно принимать и делить вознаграждения

30 июля, 2024 Автор сайта Станислав Нет комментариев 1 category

Чаевые являются неотъемлемой частью обслуживания во многих странах, играя важную роль в доходах работников сферы услуг. Однако этикет чаевых, способы их приема и распределения могут вызывать вопросы и разногласия. Правильное понимание и следование этикету чаевых

Читать далее

Влияние барной посуды на восприятие коктейлей

29 июля, 2024 Автор сайта Станислав Нет комментариев 1 category

Барная посуда играет ключевую роль в восприятии коктейлей, влияя не только на их эстетическое представление, но и на вкус, аромат и общее впечатление от напитка. Важно понимать, как форма, материал и дизайн посуды могут усилить

Читать далее